maanantai, 28. tammikuu 2008
Auto voileipäkakku
Autokakkuvuokaa apuna käyttäen tein leivän.
Tälläsellä ohjeella tein leivän:
50 g Hiivaa ( käytin kuiva hiivaa 1 pss)
2 rkl Öljyä
5 dl Vettä
2 tl Suolaa
4 tl Sokeria
n. 12 dl Kauraisia sämpyläjauhoja ( voi käyttää myös vehnäjauhoja sekä 2 dl vehnäleseitä)
Voitele vuoka. Valmista taikina. Riivaa väähän leipää ja laita se vuokaan. Kohota taikina kaksinkertaiseksi. Paista 200 asteessa. Uunin alatasossa 15 min sekä uunin keskitasossa
15 min. Kumoa ja jäähdytä pyyhkeeseen käärittynä.
Tällänen kakku siitä sitten tuli. Mieheni oli apuna koristelussa. Suuri kiitos hänelle.
Kakku tuli siis siskoni tupareihin.
Kommentit