1482711.jpg

Tein tälläsiä valkosuklaamuffinseja. En muista kenen blogista löysin ohjeen.
Valkosuklaamuffinsit:


3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
120 g valkosuklaata

Kuivat aineet sekoitetaan keskenään.
Sitten joukkoon:

2 kananmunaa

100g juoksevaa margariinia
1 dl appelsiinituoremehua
1 dl kermaa


Sekoita tasaiseksi taikinaksi, jaa muffinivuokiin (n. 20kpl) ja uuniin 200 astetta 15-20min.