Tänään tein näitä ihania pikkuleipiä, koska appivanhemmat tulevat
kylään keskiviikkona. Lisäsin taikinaan hieman cashewpähkinöitä ja tuli tosi hyviä :D
Ohje
125 g margariini/voi
3/4 dl sokeria
3/4 dl fariinisokeria
1 muna
1/2 tl suolaa
1 tl vanilliinisokeria
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl soodaa
125 g suklaata
1. Sekoitamargariini ja sokerit vatkaimella.
2. Lisää muna ja sekoita.
3. Sekoita keskenään kuivat-aineet ja lisää ne taikinan joukkoon.
4. Lisää rouhittu suklaa taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Annostele lusikoiden avulla pellille. Jätä reilusti väliä, koska pikkuleivät leviävät uunissa.
6. Paista 175 asteessa n. 10-15 min.
Kommentit