|
Kirjoittaja
Olen 28-vuotias naimisissa oleva nainen Keski-Suomesta. Koulutukseltani olen kokki-tarjoilija. Valmistuin leipuri-kondiittoriksi 11.12.2008 :) Olisi kiva, jos jättäisit jälkesi vieraskirjaan. Kommentoikaa rohkeasti tekeleitäni :) Meille syntyi pieni prinsessa 9.9.2009 klo 16.09 :) Kategoriat
|
17.11.2009 - 22:15
Ristiäiset oli 1.11. Neiti sai nimekseen Netta Sofia :) Netta on huomenna 2,5 kk vanha :D Niin se vaan aika menee nopeesti. 7.12 ois taas neuvola niin saadaan uudet mitat :D Tässäpä muutama kuva ristiäisistä.
Täytekakun on tehnyt kaverini, joka on Netan kummi. Kukat, lehdet ja vauvan olen tehnyt minä.
Miun tekemä koriste :D
Mieheni kirjoittama laatta. Mie tein ton laatan. Toi kilppari on kaverin työpaikalta.
Tässä tarjottavia. Harmi vaan kun tosta voileipäkakusta ei tullu lähempää kuvaa. Miun tekemä voileipäkakku ja yhdessä koristeltiin siskon ja Netan kummin kanssa. 28.10.2009 - 13:03
Pitkästä aikaa kerkeen kuulumisia tänne kirjotella. Sunnuntaina on ristiäiset ja neiti saa nimekseen Netta Sofia :D Netalla oli tänään neuvola ja neiti on 7 vko:a vanha :) Paino on 6030 g ja pituus on 58.9 cm :D Iso tyttö siis jo! Eipä tässä nyt muuta tällä kertaa. 15.09.2009 - 11:54
Meille syntyi siis pieni prinsessa 9.9.2009 klo 16.09. Painoa kaunottarella on 4770g ja pituutta 52 cm. Päivät menee siis vauvan hoidon merkeissä, joten leipomukset taitavat jäädä nyt taka-alalle. Päivittelen toki jos jotain leivon tai muuta :) Hyvää syksyn jatkoa kaikille :D 19.08.2009 - 19:27
Teki mieli pullia, niin pitihän sitä sit leipoo niitä :) Voisilmäpullia ja mustikkapullia :P 05.08.2009 - 12:30
Miehen vanhemmat tulevat tänään kylään. Tein heille suolaistapiirakkaa. Täytteenä kinkku,jauheliha,ananas,oliivi,sipuli,kerma,kananmuna ja juustoraaste. Ohje on sama kuin täällä. 05.08.2009 - 12:25
Miehen vanhemmat tulevat tänään kylään. Mies pyyti, että tekisin sitä suklaista-mansikkakakkua heille.
04.08.2009 - 16:33
Kävin sairaalassa kontrollikäynnillä. Vaavin paino on jo huimat 3,1-3,2 kiloa :D On normaalia isompi. Seuraava kontrollikäynti on sit parin viikon päästä ja katotaan sit mikä on tilanne sitten. Eipä näkyny vieläkään, että kumpi siel masussa on :) Haluu pitää meitä jännityksesä loppuun asti :D03.08.2009 - 18:18
On ollut leipomisessa aikaslailla hiljaiseloa ja samoiten päivityksissä. Raskaus on edennyt 36 viikolle :) Leipomista on hidastanut kesäkuussa todettu raskausdiabetes :( On pitäny laittaa ruokavalio uusiksi ja on pitäny lisätä liikunnan määrä, jotta vaavilla olisi hyvä olla ja ettei se kasvaisi jättiläiseksi tuolla massussa ;) Olokin on jo aika tukala ja kömpelö ja kuumakin on vaikka ei tee yhtään mitään. Nyt vain lepäilen ja odotan, että saisin nyytin syliini :D Huomenna on sairaalassa synnytystapaarviointi ja siellä sit näkee taas pikku maha-asukin :) Eipä tässä muuta kuin lämpimiä kelejä ja hyviä lomasäitä lomailijoille. 03.08.2009 - 17:49
Tänään tein näitä ihania pikkuleipiä, koska appivanhemmat tulevat kylään keskiviikkona. Lisäsin taikinaan hieman cashewpähkinöitä ja tuli tosi hyviä :D Ohje 125 g margariini/voi 3/4 dl sokeria 3/4 dl fariinisokeria 1 muna 1/2 tl suolaa 1 tl vanilliinisokeria 3 dl vehnäjauhoja 1/2 tl soodaa 125 g suklaata
1. Sekoitamargariini ja sokerit vatkaimella. 2. Lisää muna ja sekoita. 3. Sekoita keskenään kuivat-aineet ja lisää ne taikinan joukkoon. 4. Lisää rouhittu suklaa taikinaan ja sekoita tasaiseksi. 5. Annostele lusikoiden avulla pellille. Jätä reilusti väliä, koska pikkuleivät leviävät uunissa. 6. Paista 175 asteessa n. 10-15 min. 03.08.2009 - 17:41
Meille tuli muutama viikko sitten vieraita niin päätin tehä mansikkayäytekakkua. Pohjaksi tein suklaakakkupohjan. Nams että olikin hyvää :P Suklaa-Kakkupohjan ohje 4 munaa 2 dl sokeria 200 g voita 200 g suklaata 2.5 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta
1. Vaahdota munat ja sokeri. 2. Sulata kattilassa suklaa ja voi ja anna hieman jäähtyä. 3. Sekoita keskenään kuivat-aineet. 4. Lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen jauhoja ja suklaa-voiseosta. 5. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa n. 50 min.
16.06.2009 - 09:27
Lupasin jo aikaisemmin laittaa ohjetta, että miten tää tehään ni tässä on nyt vähän kuvia teko vaiheesta.
Pursota voidellulle leivinpaperille ensin vaaleat raidat
Seuraavaksi pursota tummat raidat ja paista torttu.
Valmis pohja. Käännä vielä pohja tosin päin, että kauniimpi puoli tulee päällepäin (en muistanu ottaa siitä kuvaa). Levitä täyte ja rullaa. Ja lopputulos on tämä :D
Kysykää, jos jotain epäselvää :)
|